Pizza Berlin

Pizzeria Berlin

Erstellt von der wahren Handwerker-Pizzaioli aus Kampanien. Lachs mit Hollandaisesauce, Käse, Räucherlachs, Crème fraîche und optional frischem Dill. Bei uns erwarten Sie große Pizza und leckere Nudeln. The Pulcinella ist ein italienisches Restaurant in Berlin Mitte. Auf unserer ultimativen Pizzabootsfahrt Berlin erleben Sie die schönsten Sehenswürdigkeiten der Stadt.

Die Top 10: Wirklich gute Pizza in Berlin

Meine Lieblingsspeise, Ihr Lieblingsessen, unser Lieblingsessen: PIZZA. Die Tatsache, dass der Shop mit seiner unglaublich gut gemachten Pizza immer noch DER Insider-Tipp ist, muss an seiner geographischen Position gelegen sein. Und dann kommen Sie jeden Dienstag zur Pizza-Party in Neapel: Die Pizza, das Drink und das Nachtisch erhalten Sie für kleine 10 EUR am Abend. Grooooss ist es und wunderschön knackig, die originale Pizza aus Italien im Il Giradischi.

Die Papà Pane è classico ist schlichtweg die feste Bühnenadresse im Zentrum Berlins. Trotzdem: Jeder schmeckt die großen, schlanken und exquisiten Pizzas aus dem Steingartenofen, die rund 9 EUR kosteten. Das Rezept kommt hauptsächlich aus der apulischen Gegend und die großen Pizzas aus dem Steingarten ofen werden mit qualitativ hochstehenden Rohstoffen aufbereitet.

Hier können Sie zwischen nahezu 30 verschiedene Arten von Pizza auswählen, zum Beispiel mit Mozzarella, Salciccia, Spinat und Weißtrüffelöl. Aber auch die Pizza Bianca, ohne Tomatensoße, kann in unterschiedlichen Varianten probiert werden.... Und auf der sich ändernden Speisekarte wird es ab und zu mal etwas Experimentelles in Bezug auf die Garnierungen. Preis: zwischen 6 und 10 EUR.

Alle von ihnen leckere Räder und nichts Teureres als 9,50 EUR. Von der Aussage, dass Berlins schönste Pizza sein könnte, werden wir an dieser Stellen absehen - für eine Entscheidungsfindung müsste man einen Fehler machen. Aber der Anspruch ist eindeutig besonders: Der Küchenchef Pizzaiolo hat ein Zertifikat der weltweit bedeutendsten Pizza-Akademie, der Assoziazione Verace Pizza Napoletana.

Dies ist sicherlich auch auf die exzellenten Inhaltsstoffe wie z. B. Milchkaffee oder frische Wildschweinwurst zurückzuführen. Aber die Pizza ist etwas teuerer als der Durchschnittswert. Am billigsten ist die Marinara für 8,00 EUR, am teuersten die Rennchetta für 17,50 EUR. Die Monella offeriert Ihnen Neapolitaner Steinofenpizza mit einem modernen Flair. Die Pizzaböden sind recht schlank und es gibt einen weiten knusprigen Rand.

Die Pizzas kosten zwischen 9 und 12 EUR. Für diejenigen, die es etwas wilder mögen: Die Monella gibt es ab und zu mit frittierter Pizza als spezielles Essenserlebnis. Bereits am Eingangsbereich wird der Besucher darüber informiert, dass es keine hauchdünne Pizza gibt! Die Neapolitaner Pizza wird in der Kleinstadt, unmittelbar an der Hauptstrasse, nach allen Traditionen in einem originellen neapolitanischen Backofen gegart.

Die nette Sache daran ist, dass man sehen kann, wie der Köchin die Pizza gebacken wird. Sämtliche Inhaltsstoffe, wie z.B. der sahniges Burrata, sind von hoher Qualität und Frische. Die Pizzaböden sind wie verkündet soft und flauschig, aber es gibt einen netten, knackigen Vorteil. Für 8,50 EUR ist bereits eine klassiche Pizza Napoli erhältlich, dazu köstlicher Weißwein von den Pisten des Sommers, der mit 6,50 EUR nicht ganz billig ist.

Mit Alejandro Pérez und Miguel Perra werden klassische Gerichte wie Margherita und Marinara (mit viel Knoblauch), aber auch ungewöhnliche Pizzas mit Muschelpilzen, Rosmarin- und Pinienkernen oder Speck, Süsskartoffeln, Provolon und Pinkar..... Neben den Inhaltsstoffen der Pizza experimentierten die Jungen auch gern mit den Inhaltsstoffen für den Tee - grüne Spinat-Pizzaböden oder rosarote Beete bieten Vielfalt im Pizza-Universum.

In De Noantri im Gartengörlitzerpark können Sie große, köstliche Pizzas in einem rustikalen Umfeld genießen. Die Pizzas kosten zwischen 6,50 und 10,50 EUR, Kindermargherita gibt´s für die Kleinen für 4,60 EUR. Die freundlichen (und etwas chaotischen) Mitarbeiter helfen Ihnen gern, das italienische Pizzamenü zu deuten.

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