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Lieferheld, Lieferungando & Co.: Die Wirtschaftlichkeit von Online-Dienstleistungen

Der Lieferheld hat für fast 300 Mio. EUR die Firma für die Firma die Firma mitgenommen: Pizza.de: Nummer eins: Lieferheld. Beide Unternehmen haben das Anlegergeld wahrscheinlich für Firmenübernahmen auf dem dt. Aktienmarkt verwendet: Takeaway. Die Firma com hat Lieferantenando gekauft, Delivery Hero übernahm die Firma die Firma mit dem Namen der Firma Held. Die Kosten von 290 Mio. EUR soll die Website 2izza.de nach Angaben der Gründungsszene betragen haben.

Zum Mitnehmen. Bei Gaststätten und Verbrauchern sind zwei verschiedenen Anwendergruppen involviert, die sich wechselseitig voneinander unterscheiden können. Lieferheld oder Takeaway. Die com fungiert als Intermediär zwischen Käufern und Verkäufern und fordert von den Gaststätten eine Kommission. Was ihnen gemein ist, ist, dass es für zwei verschiedenen Anwendergruppen von Vorteil ist, wenn die andere Anwendergruppe heranwächst.

Die Vorteile für die Abnehmer von Zustelldiensten erhöhen sich, wenn so viele und so viele verschiedene Gaststätten wie möglich ihre Dienstleistungen bereitstellen. Bei den Gaststätten ist es sinnvoll, sich bei Lieferheld, Liefando und Co. zu registrieren, da sie viel mehr hungernde Menschen anspricht. Dieser wechselseitige Einfluss von Verbrauchern und Gaststätten über eine gewisse Ebene wird als indirekter Netzwerkeffekt bezeichet, wie er für Zwei-Wege-Märkte üblich ist.

Die Gastronomie beschwert sich immer wieder über die Höhe der Gebühren, die sie an die Online-Vermittler bezahlen muss. Zum Beispiel in München fügen sie Flyer den Sendungen bei, auf denen sie beim nächsten Mal nachbestellen. Laut der Wirtschaftwoche wird Lieferheld im Monat Sept. 2013 seine Vermittlungsprovision auf 14 Prozentpunkte anheben. Das entspricht einer Erhöhung von teilweise 50 Prozentpunkten.

Der Grund für diese hohe Provision ist die Tatsache, dass die Gastronomie ihre Kundschaft subventioniert - indem sie die Intermediäre die Tarife für die Gastronomie in die Höhe treiben lässt als für die Kundschaft. Für die Unternehmensgruppe, die die stärkeren direkten Netzeffekte hat, d.h. den stärkeren Einfluß auf die andere unternehmen. Bei Lieferservices sind dies die Auftraggeber.

Unter der Annahme, dass die Online-Lieferdienste den Verbrauchern eine Prämie berechnen würden, kann davon ausgegangen werden, dass die Verbraucherinnen und Verbraucher nicht über die Online-Plattform, sondern unmittelbar in den Gaststätten per Telefon ordern würden - und die Online-Lieferaggregatoren würden mit leeren Händen weggehen. Auch für die Gastronomie wäre es nicht sinnvoll, ihre Lieferpreise zu erhöhen: "Als wir kürzlich ein paar Cent geöffnet haben, haben wir gleich Bestellungen verloren", sagte ein Pizzakoch der Wirtschaftswoche im Sept. 2013.

Vielmehr bezahlen Pizzaköche, Curry- und Sushizubereiter mehr, was im Gegensatz zu den Verbrauchern geringere Netzeffekte hat. Das kann man bei den dt. Zustelldiensten feststellen. Mit der Akquisition von Pizza.de durch Delivery Hero gibt es nur noch zwei große Anbieter: Lieferheld mit Lieferheld und aufgeschlossener Heldin und aufgeschlossener Pfanne. de sowie Takeaway.

mit dem Lieferbefehl. Delivery Hero will weiter wachsen, um seine gute Marktstellung auch im internationalen Umfeld zu stärken. Delivery Hero kooperiert derzeit mit 75000 Partner-Restaurants in 23 verschiedenen LÃ?ndern.

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